功夫熊猫茶怎么实现颜色创新,让产品更好看?

2021-07-02 09:47:09 功夫熊猫总部 10

最近不少年轻人喜爱在社交媒体上拍照打卡的泰式柠檬茶,“渣男绿”一词登上热搜,在社交媒体非常火,几乎每家店都在上,奶茶爱好者都喝过。

现在的只靠味道并不能吸引消费者,还要颜值高,其中饮品的颜色成为吸引消费者的一个要点。

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但颜色的改变可能涉及色素的不正常添加,如果功夫熊猫茶要实现新茶饮的颜色创新,有哪些可行且安全的方法? 

1、加点“绿” 

抹茶粉、小麦草汁、羽衣甘蓝、菠菜等等都是天然着色剂,在满足健康的前提下将饮品调和成绿色。 

2、加点“红” 

很多茶饮店会使用火龙果汁来让茶饮呈现出好看的红色。除了火龙果,也可以选择植物界红宝石——洛神花。洛神花,又名玫瑰茄,含有丰富的VC和花青素,有清凉降火、生津止渴的功效。

3、加点“蓝”

蝶豆花,又称蓝蝴蝶,是一种典型的热带蔓藤植物,其花瓣可用于染色和食用。泰国和西双版纳傣族人民常用它泡茶、做蓝色美食等。

品牌在颜色上追求创新无可厚非,但一定要守住“安全”这道底线!功夫熊猫茶像所有消费者保证,坚决捍卫消费者的健康安全,绝不去触碰“安全的雷区”!



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